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資訊觀點(diǎn)

外星人:能量飲料的后浪來(lái)了

來(lái)源:Foodaily每日食品2021-02-03

“很久沒(méi)有新品牌跑出來(lái)的傳統(tǒng)能量飲料市場(chǎng),隨著外星人的出現(xiàn),開(kāi)始暗流涌動(dòng)。一場(chǎng)能量飲料市場(chǎng)的攻防大戰(zhàn)即將到來(lái)…

近幾年,隨著物質(zhì)生活的提升,消費(fèi)者對(duì)健康的訴求達(dá)到了前所未有的高度,尤其是去年突如其來(lái)的疫情,更是讓具備一定功效的能量飲料風(fēng)口再次襲來(lái)。

記者發(fā)現(xiàn),2021年開(kāi)年,能量飲料界又添新面孔。新銳品牌外星人Alienergy推出外星人能量飲料,包含馬黛茶、西柚、乳酸菌與經(jīng)典4種口味。

圖片來(lái)源:外星人天貓旗艦店

2019年,我國(guó)能量飲料市場(chǎng)銷售總金額為427.75億元,是飲料中增速最快的細(xì)分品類之一,這讓行業(yè)內(nèi)知名品牌受益匪淺。巨大的藍(lán)海也吸引著更多企業(yè)進(jìn)入這一領(lǐng)域。不過(guò)由于新品特色不足,且過(guò)于集中復(fù)制粘貼,導(dǎo)致行業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈。

這個(gè)市場(chǎng)的爭(zhēng)奪必將戰(zhàn)云密布,波濤洶涌。前浪,要把住既得利益;后浪,突破奔涌,一場(chǎng)能量飲料市場(chǎng)的攻防大戰(zhàn)悄然將至……

01

前浪乏力 期待鯰魚

1995年底,當(dāng)時(shí)中國(guó)的能量飲料還處于市場(chǎng)空白,來(lái)自泰國(guó)的紅牛飲料作為市場(chǎng)先入者獲得了絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

26年來(lái),伴隨著渴了、累了,喝紅牛開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)飲料行業(yè)的全新細(xì)分市場(chǎng),紅牛在中國(guó)能量飲料市場(chǎng)一度擁有58%的市額,巔峰期間年收入達(dá)230.7億,憑借早期入局與長(zhǎng)久的市場(chǎng)運(yùn)作,成為該行業(yè)當(dāng)之無(wú)愧的王者。

但是,自2016年開(kāi)始,中泰紅牛圍繞商標(biāo)授權(quán)到期訴訟官司,多達(dá)二十多起,至今紛爭(zhēng)不息。在年均15%高速成長(zhǎng)、45年就要翻一番的能量飲料賽道上,龍頭老大卻陷入了增長(zhǎng)停滯。

圖片來(lái)源:歐睿咨詢

幾十年來(lái),能量飲料巨頭“抗疲勞”的單一功能基本上沒(méi)有本質(zhì)變化。已無(wú)法滿足新時(shí)代的年輕消費(fèi)人群對(duì)能量飲料的多元需求;畢竟當(dāng)年眼饞奇瑞QQ的小孩,現(xiàn)在都開(kāi)上了奔馳。

圖片來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

在“兩只?!钡臓?zhēng)斗之時(shí),能量飲料誰(shuí)能坐上“頭把交椅”至今還沒(méi)有定論。600億的能量飲料市場(chǎng),這讓很多中國(guó)企業(yè)看準(zhǔn)了這個(gè)契機(jī)入局,希望能夠奪取這把交椅的殊榮。

能量飲料市場(chǎng)迫切需要一只讓市場(chǎng)活起來(lái)的鯰魚。

02

后浪來(lái)襲 顛覆市場(chǎng)

復(fù)制巨頭紅牛,一定不是中國(guó)能量飲料的崛起之路。

隨著全民健康運(yùn)動(dòng)的概念興起,能量飲料越來(lái)越受到年輕消費(fèi)者的關(guān)注及喜愛(ài),人們對(duì)運(yùn)動(dòng)類、能量飲料和電解質(zhì)飲料等有了更具體、更專業(yè)的要求。

據(jù)商業(yè)資訊公司弗若斯特·沙利文預(yù)測(cè),到2024年,能量飲料就會(huì)超過(guò)果汁,成為中國(guó)第二大飲品(占13%)。能量飲料行業(yè)需求持續(xù)發(fā)生變化,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入深水區(qū)。

由此可見(jiàn),也許巨頭企業(yè)的衰頹,對(duì)中國(guó)本土能量飲料企業(yè)來(lái)說(shuō),并不是“行業(yè)雪崩”,而是一個(gè)新的契機(jī)。畢竟,今天的中國(guó)水飲已不再是堅(jiān)信打破不了國(guó)外巨頭水飲壟斷市場(chǎng)的神話。

圖片來(lái)源:農(nóng)夫山泉招股說(shuō)明書

中國(guó)飲料在很多行業(yè)都迎來(lái)了顛覆似的變化,現(xiàn)在這個(gè)顛覆者來(lái)到了能量飲料行業(yè),這也讓人們更加關(guān)注與期待。

外星人能量飲料作為后浪,并未只是簡(jiǎn)單復(fù)制“抗疲勞”的單一功能。他們創(chuàng)立之初就在思考自己的產(chǎn)品與別人的區(qū)別是什么?

答案是:不抄襲,不復(fù)制。

坦誠(chéng)對(duì)話能量飲料消費(fèi)群體,創(chuàng)新研發(fā)升級(jí)天然配方,外星人正在從根本上滿足新時(shí)代消費(fèi)群體的多元需求,嘗試覆蓋能量飲料更多更日常的適用場(chǎng)景。他們?cè)缫岩庾R(shí)到,要真正從用戶出發(fā),把能量飲料的消費(fèi)場(chǎng)景從加班、熬夜、長(zhǎng)途駕駛等各類“疲勞”消極場(chǎng)景,擴(kuò)展到電競(jìng)、娛樂(lè)、旅行、聚會(huì)等更為積極的消費(fèi)場(chǎng)景當(dāng)中。

為此,外星人能量飲料給出了自己獨(dú)一無(wú)二的定位:0糖,更提神。

C位選手外星人獨(dú)家選用馬黛茶為配方基底。

作為世界三大茶之一、拉美世界的“國(guó)民飲料”,馬黛茶又稱巴拉圭茶,萃取自熱帶雨林冬青屬植物伊萊克斯。它含有豐富的L-茶氨酸、綠原酸和可可堿,因此比其他茶葉更具抗氧化和提神效果,日常飲用馬黛茶是當(dāng)?shù)厝吮3只盍Φ膴W秘,梅西是馬黛茶的忠實(shí)粉絲。2018年俄羅斯世界杯比賽時(shí),從南美空運(yùn)了180公斤馬黛茶來(lái)滿足南美參賽國(guó)球員的需要。

外星人能量飲料是國(guó)內(nèi)首款選取馬黛茶作為能量基底的產(chǎn)品。

這種新型提神成分的加入,替代市場(chǎng)上盛行的非天然提神方案,有望成為更多年輕人的健康選擇。

此外,外星人為了滿足年輕消費(fèi)者對(duì)水飲本身的健康需求,還使用了0糖的天然代糖赤蘚糖醇。

赤蘚糖醇是由葡萄糖發(fā)酵而成的天然糖醇,是代糖中口感最接近蔗糖的,但是其甜度只有蔗糖的0.7,外星人為了產(chǎn)品更好更健康,不計(jì)成本選取赤蘚糖醇取代大量添加白砂糖,讓很多對(duì)能量飲料含糖量心存芥蒂的消費(fèi)者喝得放心。同時(shí)也能滿足應(yīng)有的甜味和涼爽感。這種取代老一輩白砂糖提神方案,還能避免血糖劇烈波動(dòng)。

口味仍然是食品飲料吸引消費(fèi)者的首要決定因素,外星人從口味上同樣創(chuàng)新研發(fā),打破了傳統(tǒng)能量飲料的“一味到底”,既保留了經(jīng)典口味,一并推出“馬黛茶、西柚、乳酸菌”等新興口味。外星人真正將“更好喝”與“更健康”完美實(shí)現(xiàn),打破美味與健康不可兼得的困難局面。

外星人的出現(xiàn),對(duì)于那些注重健康、追求口感與新潮的年輕消費(fèi)者來(lái)說(shuō),這意味著購(gòu)買能量飲料不僅僅只有單一的功能選擇,好喝好看、健康多口味也一并俱全;對(duì)于能量飲料市場(chǎng)而言,這或許就預(yù)示著一個(gè)屬于后浪時(shí)代的到來(lái)。

03

展望未來(lái) 誰(shuí)是王者?

近年來(lái),中國(guó)企業(yè)已在這一領(lǐng)域贏取了不小的市場(chǎng)空間,但由于大部分企業(yè)短板明顯:口味單一、區(qū)域傳統(tǒng),場(chǎng)景狹隘、不夠重視品質(zhì)、品牌影響力不足等。

對(duì)于很多消費(fèi)者來(lái)說(shuō),“能量飲料=紅牛味兒飲料的印象著實(shí)很深,但我們也漸漸發(fā)現(xiàn)在這股濃濃的紅牛味兒背后,越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始尋找或期待新的產(chǎn)品和體驗(yàn)。

去年,在B站爆火的《后浪》中,何冰勸勉年輕人,你所熱愛(ài)的,就是你的生活。在這個(gè)后浪奔涌的時(shí)代,我們發(fā)現(xiàn),秉持健康生活,用戶第一價(jià)值觀的自主研發(fā)企業(yè),才會(huì)經(jīng)久不衰。

這也許就是外星人能量飲料將終極目標(biāo)定為不僅僅只是單個(gè)爆品,而是搭乘著中國(guó)乃至全球能量飲品的高速成長(zhǎng),定性新一代能量飲料的王者所在之處。

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